Tuesday, 30 May 2017

ANOTHER BIRTHDAY

Flowers + Roosters - just what every woman wants for her birthday!  Thanks, boss!

"Why roosters?" I asked him.

"Because it's the Year of the Rooster!" was his very matter-of-fact reply.



Sunday, 28 May 2017

SHIO PAN

台北一禾堂的海盐奶油卷一直很火红。10天前我人在台北,也去朝圣。傍晚6点多,扑了个空。也罢!从台北带回厉害的北海道面粉,今早自己试着做。

还ok啦!






Bread dough: 220 grams bread flour, 30 grams Top flour, 3 grams instant yeast, 4 grams salt, 10 grams caster sugar, 180 grams water, 20 grams salted butter

Filling: 40 grams butter (5 grams x 8)

Finish: sea salt, milk for glazing

Saturday, 27 May 2017

台北小点滴 - 闲逛


在台北享受4天少有的个人空间。Once in a while 能随意到处的乱晃、拍照 是件挺美好的事情。




迪化街







 小摊贩




传统市场
肉贩

小鱼头 - 可爱,可怜,还是可怕?

Hello, Whiskers!

什么鱼?

端午节快来临了

可爱的猪手

什么瓜?

一片果海

火龙果

巨峰葡萄



龙山寺






台北小点滴 - 吃喝



抵达台北后的第一顿晚餐
杨记大馄饨: 综合云吞面汤
 

阜杭豆浆:厚饼油条 + 咸豆浆
Up with the birds at 5:30AM 已经有约30人排在我的前面。服务还蛮快的但烧饼没有想象中好吃,觉得有些失落,仿佛浪费了一个quota, 心有不甘。忽然想起林青霞在学禅里写的:"吃饭的时后要心无旁骛专心吃饭,好吃的时后不要高兴,不好吃的时后也不要讨厌。要感恩这食物是经过很多人的辛苦才到我们的咀里。" 从几时开始竟为一顿饭设下quota? 何时能够放下自己心中这份执着?



青岛早餐: 随意餐
就是老板娘挑什么你就吃什么的意思啦。今早有荷包蛋、薯饼、火腿,萝卜糕、香肠、小鸡块、鸡肉饼、煎饺 60元。含大杯奶咖啡喔!




永乐市场外美味铜锣烧







青島豆浆店 (杭州南路): 肉饼
现烤现卖。热呼呼, 真的很好吃!

东门市场双胞胎

永康花枝烧


巷弄里的美食:非常好吃葱抓饼
台北市大安区忠孝东路4段216巷19弄2号
 

台北小点滴 - 随拍

桃源机场巴士

老房子

邮筒

可爱

蒲公英

是福

在此欢乐 追逐幸福




信箱

Ubike 

好狗

太多选择


客家布
牡丹花象征着富贵和福气



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